Gamba
24,50 € Kg
Com IVA
Este crustáceo provém do sul da Península Ibérica e é capturado na costa de Huelva, Marrocos e em algumas zonas do Mediterrâneo utilizando métodos tradicionais, com redes de arrasto.
O camarão ou gamba é muito delicado, pelo que deve ser cozinhado brevemente antes de ser consumido, quer grelhado, com sal grosso ou cozido. É enviado congelado. Aproximadamente 80-100 peças por quilo.