Caudas de gamba sem pele
  • Caudas de gamba sem pele
  • Caudas de gamba sem pele
  • Caudas de gamba sem pele
  • Caudas de gamba sem pele
Caudas de gamba sem pele
Caudas de gamba sem pele
Caudas de gamba sem pele
Caudas de gamba sem pele

Caudas de gamba sem pele

18,50 €
Com IVA

A cauda do lagostim sem pele, também chamada de "camarão", é encontrada principalmente na costa da Patagônia. É a espécie que melhor se adapta a pratos e grelhas, já que sua carne é mais macia que a de outros tipos de camarão.

Apresenta-se cru e embalado a vácuo em sacos de 500 gr, com cerca de 30 peças que perfazem o meio quilo. Devido ao seu curto prazo de validade após a queima, não oferecemos a possibilidade de envio já queimado.

Produto congelado. Uma vez descongelado, não voltar a congelar.

Alérxenos
Crustaceos
Seleciona Quantidade
1 Item
1 Item x 18,50 € / Item = 18,50 €

  • Descrição
    • Descrição

    O camarão do sul (Pleoticus muelleri), também conhecido como camarão, habita principalmente as águas do sudoeste do Oceano Atlântico, movendo-se ao longo das águas próximas ao fundo do mar. A maior concentração encontra-se ao largo da costa da Patagónia, pelo que são capturados nas águas argentinas.

    O camarão é o nome genérico dado a várias espécies de crustáceos. A cor da sua carapaça varia entre o rosado e o acastanhado, com uma série de bandas transversais no abdómen, mais claras nos machos do que nas fêmeas. A sua cor é avermelhada, a sua carapaça é fina e o seu sabor é suave, o que faz com que seja a espécie que melhor se adapta às grelhas e aos grelhadores. A sua carne é mais macia do que a de outros tipos de camarões.

    É um alimento com baixo teor de gordura e hidratos de carbono, ideal para dietas de emagrecimento. Rico em ácidos ómega 3, magnésio e ferro, que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e a regular os níveis de colesterol e a anemia por deficiência de ferro.

  • Detalhes técnicos
    • Ficha Técnica

    Nome: Cauda de gamba (Pleoticus muelleri)

    Zona de captura ou de cultura: FAO-41

    Subzona: a especificar aquando da entrega do produto.

    Método de obtenção: Extrativo

    Quantidade líquida: 500 g

    Alergénios: Contém crustáceos.

    Instruções de conservação: Conservar a -18°C.

    Importante: Produto congelado. Uma vez descongelado, não voltar a congelar.

O camarão do sul (Pleoticus muelleri), também conhecido como camarão, habita principalmente as águas do sudoeste do Oceano Atlântico, movendo-se ao longo das águas próximas ao fundo do mar. A maior concentração encontra-se ao largo da costa da Patagónia, pelo que são capturados nas águas argentinas.

O camarão é o nome genérico dado a várias espécies de crustáceos. A cor da sua carapaça varia entre o rosado e o acastanhado, com uma série de bandas transversais no abdómen, mais claras nos machos do que nas fêmeas. A sua cor é avermelhada, a sua carapaça é fina e o seu sabor é suave, o que faz com que seja a espécie que melhor se adapta às grelhas e aos grelhadores. A sua carne é mais macia do que a de outros tipos de camarões.

É um alimento com baixo teor de gordura e hidratos de carbono, ideal para dietas de emagrecimento. Rico em ácidos ómega 3, magnésio e ferro, que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e a regular os níveis de colesterol e a anemia por deficiência de ferro.

Nome: Cauda de gamba (Pleoticus muelleri)

Zona de captura ou de cultura: FAO-41

Subzona: a especificar aquando da entrega do produto.

Método de obtenção: Extrativo

Quantidade líquida: 500 g

Alergénios: Contém crustáceos.

Instruções de conservação: Conservar a -18°C.

Importante: Produto congelado. Uma vez descongelado, não voltar a congelar.

Também poderá gostar