Pinças (bocas) Sapateira Cozidas
Contém 8-12 peças por quilo. Chamamos bocas às pinças da sapateira, um dos crustáceos mais consumidos e degustados na gastronomia espanhola. Apresentação cozidas e inteiras.
Para as comer é conveniente partí-las com a ajuda de um martelo para aceder com maior facilidade à sua carne.