A carne de vieira (Pecten maximus) congelada é a melhor opção para obter vieiras a um preço muito bom para as suas receitas. Pode utilizá-la para preparar qualquer uma das principais preparações com este molusco: vieiras grelhadas, arroz de vieiras, vieiras gratinadas à galega... Esta carne de vieira vem congelada e completamente eviscerada, pelo que só tem de escolher a sua receita preferida e meter-se na cozinha para surpreender os seus convidados.
Nome: Vieira (Pecten maximus)
Zona de captura ou de cultura: FAO-27 VIId
Método de obtenção: Captura
Arte de pesca: Dragas
Quantidade líquida: 500gr.
Ingredientes: Carne de vieira eviscerada e congelada.
Alergénios: Contém moluscos.
Instruções de conservação: Conservar a -18ºC.
Data de congelação: A indicar aquando da entrega do produto.
Prazo de validade: A especificar aquando da entrega do produto.
Importante: Produto congelado. Uma vez descongelado, não voltar a congelar. Depois de aberto, manter refrigerado entre 0ºC e 4ºC e consumir no prazo de 2 dias. Para consumir cozinhado.
Em Mariskito somos muito profissionais e enviamos todos os nossos envios através de empresas de encomendas com transporte refrigerado (não congelado). Desta forma, garantimos que todos os nossos produtos chegam frescos a sua casa em apenas 24/48 horas.
A carne de vieira congelada é transportada em frigorífico, pelo que o produto pode chegar a sua casa descongelado. Recomenda-se, portanto, consumir o produto alguns dias após a sua receção e é aconselhável não voltar a congelar o produto depois de descongelado.
A carne de vieira é um produto que necessita de ser refrigerado, pelo que é importante conservá-la no congelador a -18ºC ou no frigorífico, entre 1ºC e 4ºC, até ao momento do consumo. Uma vez aberta, é aconselhável consumi-la nas 48 horas seguintes à sua abertura.
