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Carne de Zamburiña
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Carne de Zamburiña
Carne de Zamburiña

Carne de Zamburiña

18,50 €
Com IVA

A carne de zamburiña congelada é ideal para diferentes receitas, como pratos de arroz ou guisados, e também para cozinhar diretamente na chapa. As zamburiñas ou volandeiras são um molusco muito típico e muito consumido na Galiza. Embora a zamburiña seja a mais famosa, é a volandeira que é apanhada com mais frequência. Existem pequenas diferenças entre as zamburiñas e as volandeiras, mas em termos de sabor são mínimas.

A carne da volandeira é um produto congelado que se apresenta em embalagens de 500 g e sem conchas.

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  • Descrição
    • Descrição

    A carne congelada de volandeira (Aequipecten opercularis) é a melhor opção para desfrutar das típicas vieiras galegas a um preço excecional. O nome zamburiña é um nome comum que é atribuído a vários nomes científicos diferentes: Aequipecten opercularis, Argopecten purpuratus ou Ahlamys varia. Até há poucos anos, estas espécies não eram diferenciadas pelo seu nome comum e eram todas designadas por vieiras. Se quiser saber mais sobre como diferenciar as vieiras das vieiras, não perca este artigo do nosso blogue. 

    RESUMO DE INGREDIENTES: Carne de Volandeira. Sem corantes nem conservantes.

    ALÉRGENOS: Contém moluscos.

  • Preparação e Envio
    • Preparação e Envio

    Em Mariskito somos muito profissionais e enviamos todos os nossos envios através de empresas de encomendas com transporte refrigerado (não congelado). Desta forma garantimos que todos os nossos produtos chegam frescos a sua casa em apenas 24/48 horas.

    A carne de volandeira congelada é transportada refrigerada, pelo que o produto pode chegar descongelado a sua casa. Recomenda-se, por isso, o seu consumo no prazo de alguns dias após a receção e aconselha-se a não voltar a congelar o produto depois de descongelado.

  • como preservar
    • como preservar

    A carne de volandeira é um produto que necessita de ser refrigerado, pelo que é importante mantê-la no congelador a -18ºC ou no frigorífico, entre 1ºC e 4ºC, até ao momento do consumo. Uma vez aberta, é aconselhável consumi-la nas 48 horas seguintes à sua abertura.

  • Como cozinhar
    • Cómo cocinarlo

    Na nossa secção de receitas, encontrará um grande número de ideias e preparações diferentes para todos os tipos de marisco. Não perca as nossas receitas espectaculares de zamburiñas:

A carne congelada de volandeira (Aequipecten opercularis) é a melhor opção para desfrutar das típicas vieiras galegas a um preço excecional. O nome zamburiña é um nome comum que é atribuído a vários nomes científicos diferentes: Aequipecten opercularis, Argopecten purpuratus ou Ahlamys varia. Até há poucos anos, estas espécies não eram diferenciadas pelo seu nome comum e eram todas designadas por vieiras. Se quiser saber mais sobre como diferenciar as vieiras das vieiras, não perca este artigo do nosso blogue. 

RESUMO DE INGREDIENTES: Carne de Volandeira. Sem corantes nem conservantes.

ALÉRGENOS: Contém moluscos.

Em Mariskito somos muito profissionais e enviamos todos os nossos envios através de empresas de encomendas com transporte refrigerado (não congelado). Desta forma garantimos que todos os nossos produtos chegam frescos a sua casa em apenas 24/48 horas.

A carne de volandeira congelada é transportada refrigerada, pelo que o produto pode chegar descongelado a sua casa. Recomenda-se, por isso, o seu consumo no prazo de alguns dias após a receção e aconselha-se a não voltar a congelar o produto depois de descongelado.

A carne de volandeira é um produto que necessita de ser refrigerado, pelo que é importante mantê-la no congelador a -18ºC ou no frigorífico, entre 1ºC e 4ºC, até ao momento do consumo. Uma vez aberta, é aconselhável consumi-la nas 48 horas seguintes à sua abertura.

Na nossa secção de receitas, encontrará um grande número de ideias e preparações diferentes para todos os tipos de marisco. Não perca as nossas receitas espectaculares de zamburiñas:

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