La carne de volandeira (Aequipecten opercularis) congelada es la mejor opción para disfrutar de las típicas zamburiñas gallegas a un precio excepcional. El nombre zamburiña es un nombre común que se atribuye a varios nombres científicos diferentes: Aequipecten opercularis, Argopecten purpuratus o Ahlamys varia. Hasta hace pocos años no se diferenciaban estas especies por su nombre común y se las denominaba a todas como zamburiñas. Si quieres conocer más sobre cómo diferenciar entre zamburiñas y volandeiras no te pierdas este artículo de nuestro blog.
RESUMEN DE INGREDIENTES: Carne de Volandeira. Sin colorantes ni conservantes.
ALÉRGENOS: Contiene moluscos.
Denominación: Volandeira (Aequipecten opercularis)
Zona de captura o cría: FAO-27 VIIa
Método de producción: Capturado
Arte de pesca: Redes de arrastre
Cantidad Neta: 500gr.
Ingredientes: Carne de volandeira eviscerada y congelada.
Alérgenos: Contiene moluscos.
Modo de conservación: Conservar a -18ºC.
Fecha de congelación: Se especificará a la entrega del producto.
Fecha de consumo preferente: Se especificará a la entrega del producto.
Importante: Producto congelado. Una vez descongelado no volver a congelar. Una vez abierto mantener refrigerado entre 0ºC y 4ºC y consumir antes de 2 días. Consumir cocinado.
En Mariskito somos la mar de profesionales y realizamos todos nuestros envíos a través de empresas de paquetería con transporte refrigerado (no congelado). Así nos aseguramos de que todos nuestros productos lleguen la mar de frescos a tu domicilio en apenas 24/48 horas.
La carne de volandeira congelada se transporta en frío, por lo que puede que el producto llegue descongelado a tu domicilio. Por eso se recomienda su consumo en los días posteriores a su recepción.
La carne de volandeira es un producto que necesita refrigeración, por lo que es importante que la guardes en el congelador a -18ºC o en la nevera, entre 1ºC y 4ºC, hasta el momento de su consumo. Una vez abierto, es recomendable consumirlo en las 48 horas posteriores a su apertura.
