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  • Mariscos
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    5,40 € / unidad / unidad

    Una unidad equivale a 1 bolsa de 6 unidades. Se presenta limpia, en media concha y envasada al vacío. Molusco bivalvo de aspecto similar a la vieira pero de menor tamaño, motivo por el que mucha gente piensa que son la misma especie. Precio más que razonable para contar con marisco como entrante, por ejemplo, gratinadas al horno, o simplemente a la...

    5,40 € / unidad / unidad
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    26,50 € / kg / kg

    Contiene 40-60 piezas por kilo. Almeja muy popular en Galicia, caracterizada por sus tonalidades amarillas, rojizas o moradas. También se le llama "almeja roja", y se suele utilizar para preparar a la marinera, o como acompañamiento en guisos u otros platos elaborados de pescado. Su carne es un poco más dura que la de la babosa, pero se trata en todo caso...

    26,50 € / kg / kg
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    59,00 € / unidad / unidad

    El marisco más representativo de la lonja gallega. Solamente lo tenemos disponible de Diciembre a Junio debido a las vedas para preservar su regeneración, es a partir de Febrero cuando alcanza su momento óptimo de disfrute. De mayor calidad que las de importación, se diferencia de ellas por el color más oscuro y las uñas afiladas, además de su...

    59,00 € / unidad / unidad
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    75,00 € / kg / kg

    Crustáceo procedente de zonas costeras próximas al sur de la Península. Guarda parecido con el langostino y la gamba, pero tiene mayor tamaño y un rojo más intenso. Proporciona un sabor fuerte y rico en el plato, ya sea a la plancha o en arroces caldosos. Su cabeza, ideal para la preparación de salsas, sopas y cremas. Se envía congelado. En el kilo hay...

    75,00 € / kg / kg
  • Pescados
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    9,50 € / unidad / unidad

    Patas enteras y cocidas, 2 patas en cada bolsa de 250 gr. El precio indicado es por bolsa. Con este producto evitamos el trastorno de cocer el pulpo en casa, y podemos disfrutar de este exquisito cefalópodo sin apenas trabajo, como si estuviésemos en cualquier rincón de Galicia. Basta con abrir la bolsa, y prepararlo a nuestro gusto. Calentándolo y...

    9,50 € / unidad / unidad
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    12,50 € / unidad / kg

    Pescado blanco, de forma plana procedente de fondos arenosos a media profundidad. Muy apreciado por su carne blanca y fina, de sabor delicado. Su preparación varía según el tamaño, los pequeños son ideales enharinados y a la plancha, los más grandes al horno. Muchos ejemplares que se ven en los mercados son procedentes de Francia y Senegal, pero el nivel...

    12,50 € / unidad / kg
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    15,80 € / kg / unidad

    Te lo enviamos a casa preparado como tú desees. La cabeza no se suele aprovechar, pero si la quieres no dudes en decirnos. Recomendado para 8-10 personas. Las preparaciones más demandadas con este tamaño son los siguientes: En rodajas (aprox. 16 uds.), tipo de corte recomendado para hacer a la plancha En cuanto a los lomos, se pueden trocear en raciones...

    15,80 € / kg / unidad
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    16,50 € / kg / unidad

    Te la enviamos a casa preparada como tú decidas. Recomendado para 4-6 personas. Las preparaciones más solicitadas con este tamaño son los siguientes: En rodajas (aprox. 12 uds.), tipo de corte recomendado para freír o cocer. En cuanto a los lomos, se pueden trocear en raciones individuales (apróx. unas 15-18 porciones, de 100 gr. cada una) También puedes...

    16,50 € / kg / unidad
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    18,00 € / kg / unidad

    Te la enviamos a casa preparada como tú desees. Recomendado para 8 personas. Las preparaciones más demandadas con este tamaño son los siguientes: En rodajas (aprox. 16 uds.), tipo de corte recomendado para freír o cocer. En cuanto a los lomos, se pueden trocear en raciones individuales (apróx. unas 18-20 porciones, de 100 gr. cada una). También puedes...

    18,00 € / kg / unidad
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    23,50 € / kg / kg

    Unas 3 ó 4 piezas completan el kilo de calamar mediano, y el grande apróx. 800 gr. /pieza. Producto estrella para muchos de nuestros clientes. Presente en casi todo el mundo, es un producto que ofrece una alta variedad de estilos de cocina. De fácil y rápida preparación, es por tanto muy utilizado por padres preocupados de ofrecerles a sus hijos un...

    23,50 € / kg / kg
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    37,00 € 29,50 € / kg / unidad

    Piezas de 1,3 a 2 kg. aprox. Tamaño recomendado para 3-6 personas. Ejemplar salvaje, debido a su escasa presencia en el mercado, es el más apreciado; su sabrosa carne invita a la menor manipulación posible: a la plancha, entero al horno, cocido o al vapor. Disponemos de diferentes tamaños ajustándonos a tus necesidades. Se necesita entre 300-400 gr. sin...

    37,00 € 29,50 € / kg / unidad
    ¡Precio rebajado!
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    38,00 € / kg / unidad

    La cola de rape supone aproximadamente la mitad del peso de una pieza de rape. Recomendado para 5-7 personas. Las formas más habituales de preparar la cola de rape son las siguientes: Entera y limpia. Rodajas (aprox. 8-10 uds.) Dos lomos individuales que también se pueden trocear en porciones individuales de 100 gr. cada uno (aprox. entre 15-18...

    38,00 € / kg / unidad
  • Otros Productos
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    7,50 € / unidad / kg

    Carne procedente de la falda o el jarrete, se trata de una carne magra ideal para ser estofada o guisada. Su terneza y jugosidad se debe a que es una pieza gelatinosa y muy sabrosa. Se presenta envasado al vacío en bolsas de 500 gr. aprox.

    7,50 € / unidad / kg
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    8,80 € / unidad / unidad

    Piezas de 300-350 gr. aprox. Carne limpia, jugosa y tierna de la parte delantera del lomo que une la aguja con la quinta o séptima costilla. Una de las piezas más nobles de la ternera después del solomillo. Muy popular por su intenso sabor gracias a la grasa, aportando terneza y jugosidad al plato final. El entrecot de ternera se presenta envasado...

    8,80 € / unidad / unidad
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    14,50 € / unidad / unidad

    Albariño. Val do Salnés. D.O. Rías Baixas. Toda la expresividad de la uva albariño. Vino frutoso con recuerdos marinos que nos seduce con su elegante frescura. Amarillo pálido con irisaciones verdosas. En nariz aparecen notas de melocotón verde y ralladura de limón con herbáceos y toque minerales. Muy fresco en el ataque de paso sedoso y con un largo...

    14,50 € / unidad / unidad
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    36,00 € / kg / unidad

    Tiene un peso aproximado de 1,8 a 2,2 kg. Indícanos si quieres que lo fileteemos o lo envasemos en varios trozos.  Carne tierna y jugosa, situada entre las costilla inferiores y la columna vertebral, más concretamente debajo del lomo. Una pieza selecta, suave y libre de grasa, con un sabor auténtico que admite infinidad de formas de preparación.

    36,00 € / kg / unidad
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