Chipirones en Aceite de Oliva 6/8

Chipirones en Aceite de Oliva. Tamaño seleccionado, disponible en lata de 6/8 piezas.

Los calamares utilizados para nuestra conserva son rigurosamente seleccionados en su punto óptimo de calidad y frescura. Tras un exhaustivo proceso de limpieza y preparación, los chipirones se empacan de forma artesanal en el recipiente y se cubren con un aceite de oliva de suave aroma, que ayuda a preservar la textura firme y uniforme de su carne sin restarle protagonismo a su sabor marino natural. Por último, se cierran herméticamente y se someten a un proceso de esterilización que garantiza un producto 100% natural, sin ningún tipo de aditivos ni conservantes.

Ingredientes: Calamares (Doryteuthis gahi) y aceite de oliva.

Alérgenos: Contiene moluscos.

Capacidad nominal: 120 ml. / Peso Neto: 110 g. / Peso Escurrido: 72 g.

Conservar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Una vez abierto el envase, consumir inmediatamente.

Denominación comercial: Chipirones en aceite de oliva

Nombre científico: Doryteuthis gahi

Código FAO (3-alfa): N/A

Zona de captura o cría: FAO 27, Atlántico Noreste (Subzona IX.a)

Método de producción: Capturado

Arte de pesca o sistema de producción: Rastras

Estado físico: Conserva / Esterilizado

Forma de presentación comercial: En aceite de oliva (6/8 piezas, formato RR120)

Cantidad neta: 110 g (Peso escurrido: 72 g)

Ingredientes: Calamares (Doryteuthis gahi) y aceite de oliva.

Alérgenos: Contiene moluscos.

Información nutricional (por 100 g de peso escurrido):

• Valor energético: 941 kJ / 225 kcal

• Grasas: 12,80 g

  • de las cuales saturadas: 5,70 g

• Hidratos de carbono: 1,80 g

  • de los cuales azúcares: <0,5 g

• Proteínas: 25,70 g

• Sal: 1,05 g

Condiciones de conservación: Temperatura ambiente. Guardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir inmediatamente.