Pescado azul

El pescado azul es sabroso y saludable, muy rico en omega 3. Si quieres comprar pescado azul, aquí te traemos la selección de pescados azules más frescos de las lonjas gallegas.

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COMPRAR PESCADO AZUL ONLINE, NUNCA FUE TAN FÁCIL

Disfruta del pescado azul gallego en tu casa, sin colas ni esperas. Comprar tu pescado online te permite saborear lo mejor del mar de Galicia de forma cómoda: de la lonja gallega a tu mesa en 24H.

Disfruta en tu hogar de las mejores piezas de pescado azul gallego: Atún, salmón, sardina, besugo, sargo, bonito del norte… una amplia variedad para que puedas disfrutar del producto más fresco de nuestra tierra gallega.

¿CÓMO PREPARAMOS TU PESCADO AZUL?

Comprar pescado azul en nuestra tienda online no sólo te ayuda a ahorrar tiempo, desde la comodidad de tu hogar. También te ayudamos en la preparación, te enviamos a tu casa el pescado entero y limpio, o bien en filetes, lomo o en rodajas. Sin colas, ni espera.

Recuerda que nuestro pescado se puede congelar, ya que al ser muy fresco mantiene muy bien todas sus propiedades y envasamos cada pieza de pescado azul individualmente manteniendo así la calidad y frescura. La preparación del pedido se realiza el día anterior a la fecha escogida de entrega, de martes a sábado en Península y Baleares.

¿POR QUÉ COMPRAR PESCADO AZUL?

El pescado azul es un alimento muy sano

Existen muchos motivos para comprar pescado azul en Mariskito, pero te vamos a decir los más importantes

El pescado azul es muy rico en grasa saludable, es decir, en omega 3. Esta sustancia es recomendable para evitar riesgos de infarto o tener problemas de hipertensión, además de ser muy beneficioso para la prevención de la artritis y el aparato circulatorio. Entre los tipos de pescado que aportan más ácido omega-3 destaca el salmón y la caballa.

El pescado azul puede ayudar a bajar el colesterol. Además también ayuda a hacer la sangre más líquida, por lo que es un tipo de pescado muy recomendable. Predominan las vitaminas liposolubles (D, E, y A).

El pescado azul es una gran fuente de vitaminas y minerales por lo que se convierte en un “superalimento”. 

¿SABÍAS QUÉ…?

  • Se le llama azul debido al color que generalmente tiene su piel producido por la necesidad de acumular grasa en su cuerpo por su actividad y las migraciones de larga distancia que realizan. Como, por ejemplo, la caballa, el pez espada, el bonito del norte o la sardina.
  • La temporada del pescado azul, tiene su esplendor durante la primavera-verano, que tienen como protagonista la sardina o el bonito del norte. También el atún de almadraba, capturado por los atuneros entre las almadrabas de Barbate, Conil, Zahara y Tarifa.
  • El pescado azul que más se consume es el salmón y también el más beneficioso gracias a su alto contenido en Omega-3 y Vitamina B12.
  • El arte de cerco, es en su mayoría el arte de pesca empleado para la captura de pescado azul, entre ellos la sardina.
  • Tiene la cola en forma de flecha.

Hay pescado azul de temporada todo el año

Puedes comer pescado azul en cualquier época del año: en verano, tienes la sardina y el bonito del norte, y en invierno, puedes encontrar el salmón, originario de una de las principales granjas de salmón de cultivo ubicada en Noruega. De la mejor calidad sin tener que envidiar a las respectivas piezas salvajes, muy difíciles de conseguir en el mercado actual.

Tipos de pescado azul

Existen diferentes tipo de pescado azul.

Cómo saber si un pescado es azul

Te contamos cómo distinguir el pescado azul del pescado blanco:

Los pescados azules suelen tener la aleta caudal en forma de flecha, para optimizar sus movimientos y energías. Los pescados blancos, sin embargo, suelen presentar una aleta caudal redonda o recta.