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Mejillones en escabeche
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Mejillones en escabeche

5,60 €
5,04 € 10% de descuento
Impuestos incluidos

Mejillones gallegos en salsa de escabeche. Seleccionados y elaborados de forma artesanal. Puedes elegir entre dos tamaños: Grande (6/8 piezas) y Mediano (8/12 piezas). Disfruta de nuestra selección de conservas en tus aperitivos más especiales.

Los mejillones en escabeche se presentan enlatados. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en la nevera y consumir antes de las 24 horas.

Alergenos
Moluscos
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Mejillones en escabeche. Tamaño grande. 6/8 piezas. 

Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva (21%), vinagre de vino, especias y sal.

Capacidad Nominal: 120 ml / Peso Neto: 111 gr. / Peso Neto escurrido: 69 gr. (97,83 €/kg)

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Mejillones en escabeche. Tamaño medio. 8/12 piezas. 

Ingredientes: Mejillones, aceite de girasol, vinagre de vino, especias y sal.

Capacidad Nominal: 120 ml / Peso Neto: 111 gr. / Peso Neto escurrido: 69 gr. (81,16 €/kg)

El proceso de elaboración de los mejillones comienza con el lavado con agua de mar limpia a la entrada del mejillón a fábrica. A continuación, se cuecen, se obtiene la vianda del mejillón, se fríen en aceite de oliva, se introducen en el envase, y se añade el escabeche. Finalmente, después del cerrado hermético, los envases se esterilizan para su perfecta conservación.

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en refrigeración y consumir antes de las 24 horas.