Cigala
79,00 € Kg
Impuestos incluidos
Crustáceo de excelente valor comercial, procedente en su mayoría de las costas del Océano Atlántico y del Mar Mediterráneo.
La cigala aguanta muy poco tiempo viva fuera del agua, de manera que no resulta sencillo encontrarla viva en los puntos de venta. Es por ello que se ha generalizado su consumo en congelado, cuya calidad y valor dista bastante de la viva que puedes encontrar aquí.
Disponemos de diferentes tamaños: mediana y grande (14-20 piezas/ kg, y 10-13 piezas/kg respectivamente). Nuestra recomendación es degustarlas a la plancha y sazonadas con sal gorda ¡exquisitas!