Lingueirões galegos naturais 6/8
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Lingueirões galegos naturais 6/8
Lingueirões galegos naturais 6/8
Lingueirões galegos naturais 6/8

Lingueirões galegos naturais 6/8

8,50 €/Unid.

134,92 €/Kg

Com IVA

Autêntico lingueirão dos estuários galegos, colhido à mão pelas nossas marisqueiras nos melhores meses de colheita.

As conservas de lingueirão são purificadas depois de colhidas e cozinhadas à maneira tradicional galega, deixando-as no ponto de cozedura perfeito. São depois enlatados sem quaisquer aditivos ou conservantes. Cada lata contém lingueirão de tamanho médio e grande, entre 5 e 8 peças por lata. Ideal para comer diretamente da lata. Um aperitivo fácil e delicioso que pode ter sempre à mão na sua despensa. Se quiser grelhar lingueirão, recomendamos que compre lingueirão fresco.

Cada lata é embalada à mão nas próprias instalações da Mariskito, utilizando papel reciclado.

Alérxenos
Moluscos
Tamanho
Latas
Seleciona Quantidade
1 Item
1 Item x 8,50 € / Item = 8,50 €

  • Descrição
    • Descrição

    Longueirão das Rias Gallegas da Galiza. Tamanho médio e grande respetivamente, lata de 5/8 peças.

    Os lingueirões utilizados nas nossas conservas são capturados apenas nas rias galegas e sempre no seu momento ótimo de colheita. São purificados para garantir um produto final limpo e sem areia. De seguida, são cozidas e lavadas em água quente com louro, cebola e limão, para lhes conferir aroma e sabor. Por fim, são embalados um a um em latas, cobertos com água natural, selados e esterilizados.

    Conservar em local fresco e seco. Depois de abertas, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 24 horas.

  • Detalhes técnicos
    • Ficha Técnica

    Denominação comercial: Canteiros / Navalhas ao natural

    Nome científico: Ensis spp. / Ensis siliqua / Ensis arcuatus

    Código FAO (3-alfa): EQJ

    Zona de captura ou de produção:

    Método de produção: Capturado / Apanha de marisco

    Arte de pesca ou sistema de produção:

    Estado físico: Conserva / Esterilizado

    Forma de apresentação comercial: Ao natural (6/8 peças)

    Quantidade líquida: 110 g (Peso escorrido: 63 g)

    Ingredientes: Navalha (Ensis spp. / Ensis siliqua / Ensis arcuatus), água e sal.

    Alergénios: Contém: moluscos.

    Informação nutricional (por 100 g de peso escorrido):

    Valor energético: 431 kJ / 103 kcal

    Lípidos: 1,90 g

    dos quais saturados: 0,30 g

    Hidratos de carbono: 2,70 g

    dos quais açúcares: <0,05 g

    Proteínas: 18,80 g

    Sal: 1,32 g

    Condições de conservação: Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, manter refrigerado e consumir nas 48 horas seguintes.

Longueirão das Rias Gallegas da Galiza. Tamanho médio e grande respetivamente, lata de 5/8 peças.

Os lingueirões utilizados nas nossas conservas são capturados apenas nas rias galegas e sempre no seu momento ótimo de colheita. São purificados para garantir um produto final limpo e sem areia. De seguida, são cozidas e lavadas em água quente com louro, cebola e limão, para lhes conferir aroma e sabor. Por fim, são embalados um a um em latas, cobertos com água natural, selados e esterilizados.

Conservar em local fresco e seco. Depois de abertas, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 24 horas.

Denominação comercial: Canteiros / Navalhas ao natural

Nome científico: Ensis spp. / Ensis siliqua / Ensis arcuatus

Código FAO (3-alfa): EQJ

Zona de captura ou de produção:

Método de produção: Capturado / Apanha de marisco

Arte de pesca ou sistema de produção:

Estado físico: Conserva / Esterilizado

Forma de apresentação comercial: Ao natural (6/8 peças)

Quantidade líquida: 110 g (Peso escorrido: 63 g)

Ingredientes: Navalha (Ensis spp. / Ensis siliqua / Ensis arcuatus), água e sal.

Alergénios: Contém: moluscos.

Informação nutricional (por 100 g de peso escorrido):

Valor energético: 431 kJ / 103 kcal

Lípidos: 1,90 g

dos quais saturados: 0,30 g

Hidratos de carbono: 2,70 g

dos quais açúcares: <0,05 g

Proteínas: 18,80 g

Sal: 1,32 g

Condições de conservação: Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, manter refrigerado e consumir nas 48 horas seguintes.

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