Cocochas de Merluza

29,50 €

Impuestos incluidos

La unidad equivale a una bandeja. 20 - 30 cocochas por bandeja.

Se le llama cococha a la parte inferior de la barbilla de la merluza. Excelente calidad, extraída de merluza del Cantábrico capturada en fresco. Una vez limpia y seleccionada se envasa al vacío en bandejas de 300 gr. y se congela. Las cocochas de merluza congeladas tienen un precio más asequible, aunque puntualmente podemos ofrecerlas en fresco. Pregúntanos sin compromiso

Son un clásico de nuestra cocina las "cocochas de merluza al pil pil”, muy habitual en épocas navideñas. La merluza, es un pescado blanco muy popular en la cocina española ideal para dietas bajas en grasas y dietas infantiles.

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Bandeja 300 gr.

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1 Unidad

1 Unidad x 29,50 € / Unidad = 29,50 €

Ficha Técnica

Ficha Técnica

Denominación: Merluza (Merluccius Merluccius)

Código 3-alfa FAO: HKE

Zona de captura o cría: FAO-27

Subzona: Se especificará en el momento de la entrega

Método de producción: Capturado

Arte de pesca: Sedales y anzuelos

Conservar entre: 0-4ºC

IMPORTANTE: La cantidad neta y la fecha de caducidad del producto se especificará en el momento de la entrega.

Denominación: Merluza (Merluccius Merluccius)

Código 3-alfa FAO: HKE

Zona de captura o cría: FAO-27

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Método de producción: Capturado

Arte de pesca: Sedales y anzuelos

Conservar entre: 0-4ºC

IMPORTANTE: La cantidad neta y la fecha de caducidad del producto se especificará en el momento de la entrega.

Cocochas de Merluza

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Cocochas de Merluza

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