Lombo de corvina
  • Lombo de corvina
Lombo de corvina

Lombo de corvina

34,50 € Kg
Com IVA

Cada lombo pesa cerca de 1,2 kg. aprox., vem de uma pescada de 3,5 kg aprox.

O lombo pode ser preparado da seguinte forma:

  • Inteiro (ideal para cozinhar no forno).
  • Corte em porções (lombos) de cerca de 100 gr. cada (aproximadamente 6-8 porções).

Todos os nossos peixes podem ser congelados, sendo muito frescos mantém muito bem todas as suas propriedades. Não perca nossa seção de receitas de peixe.

Alérxenos
Pescado
Seleciona Preparación botones
Seleciona Envasado al vacío
Seleciona Quantidade
1.2 Kg
1.2 Kg x 34,50 € / Kg = 41,40 €

  • Descrição
    • Descrição

    A corvina (Argyrosomus regius) habita as águas do Oceano Atlântico oriental e parte do Mar Mediterrâneo. É um peixe branco da família dos scienidae. Vive em profundidades lodosas e arenosas até aos 300 metros.

    É um peixe de corpo alongado e esguio, pele prateada e escamas grandes. A sua carne é branca, firme e suculenta, com um sabor suave e doce que a torna muito popular entre os amantes de peixe.

    Comprar corvina online, nutricionalmente destaca-se pelo seu conteúdo em ácidos ómega 3, fundamentais na prevenção de doenças cardiovasculares, sendo também uma boa fonte de proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais. É pobre em gorduras saturadas e uma excelente opção para quem procura uma alimentação saudável e equilibrada.

  • Detalhes técnicos
    • Ficha Técnica

    Nome: Corvina (Argyrosomus regius)

    Código 3-alfa da FAO: MGR

    Zona de captura ou de cultura: FAO-37

    Subzona: a especificar no momento da entrega

    Método de produção: cultura

    Armazenar entre: 0-4°C

    IMPORTANTE: A quantidade líquida e o prazo de validade do produto devem ser especificados aquando da entrega.

A corvina (Argyrosomus regius) habita as águas do Oceano Atlântico oriental e parte do Mar Mediterrâneo. É um peixe branco da família dos scienidae. Vive em profundidades lodosas e arenosas até aos 300 metros.

É um peixe de corpo alongado e esguio, pele prateada e escamas grandes. A sua carne é branca, firme e suculenta, com um sabor suave e doce que a torna muito popular entre os amantes de peixe.

Comprar corvina online, nutricionalmente destaca-se pelo seu conteúdo em ácidos ómega 3, fundamentais na prevenção de doenças cardiovasculares, sendo também uma boa fonte de proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais. É pobre em gorduras saturadas e uma excelente opção para quem procura uma alimentação saudável e equilibrada.

Nome: Corvina (Argyrosomus regius)

Código 3-alfa da FAO: MGR

Zona de captura ou de cultura: FAO-37

Subzona: a especificar no momento da entrega

Método de produção: cultura

Armazenar entre: 0-4°C

IMPORTANTE: A quantidade líquida e o prazo de validade do produto devem ser especificados aquando da entrega.

Também poderá gostar