Carpaccio de bacalhau dessalgado (Gadus Morhua).
Peso líquido: Tabuleiro de 100 gr.
INGREDIENTES: Bacalhau Gadus Morhua, água e sal.
Alergénios: Contém peixe.
Valor energético 304 Kj. / 72 Kcal. Gorduras 0,8gr. das quais saturadas 0,20gr.; Hidratos de carbono <0,1gr. dos quais açúcares <0,5gr.; Proteínas 16,1gr. Sódio 0,56gr.
Capturado no Atlântico Nordeste, nos fundos da Islândia e das Ilhas Faroé com linhas e anzóis. O carpaccio de bacalhau é um produto congelado. Uma vez descongelado, recomenda-se não voltar a congelar. Conservar entre 0º e 4º. Consumir no prazo de 2-3 dias após a abertura.
IMPORTANTE: Na Mariskito enviamos todos os nossos produtos frescos, pelo que é provável que este produto chegue descongelado a sua casa.