Carpaccio de Bacalao
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Carpaccio de Bacalhau

6,50 €
Com IVA

Bacalhau dessalgado cortado em postas finas. Obtém-se seleccionando as postas mais grossas do extra nariz e cortando-as finamente depois de dessalgadas.

Embalado no vácuo em tabuleiro de 100 gr.

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Carpaccio de bacalhau dessalgado (Gadus Morhua).

Peso líquido: Tabuleiro de 100 gr.

INGREDIENTES: Bacalhau Gadus Morhua, água e sal.

Alergénios: Contém peixe.

Valor energético 304 Kj. / 72 Kcal. Gorduras 0,8gr. das quais saturadas 0,20gr.; Hidratos de carbono <0,1gr. dos quais açúcares <0,5gr.; Proteínas 16,1gr. Sódio 0,56gr.

Capturado no Atlântico Nordeste, nos fundos da Islândia e das Ilhas Faroé com linhas e anzóis. O carpaccio de bacalhau é um produto congelado. Uma vez descongelado, recomenda-se não voltar a congelar. Conservar entre 0º e 4º. Consumir no prazo de 2-3 dias após a abertura.

IMPORTANTE: Na Mariskito enviamos todos os nossos produtos frescos, pelo que é provável que este produto chegue descongelado a sua casa.