Jarrete
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Pernil

16,50 € Kg
Com IVA

Carne magra, açucarada e com muitas fibras, localizada na parte inferior das pernas do bezerro. Ideal para preparar ensopados e caçarolas, pois é muito suculento.

O pernil de vitela, também chamado de morcela, é embalado a vácuo, sendo o peso aproximado da peça inteira de 1,5 a 1,8 kg.

Seleciona Quantidade
2 Kg
2 Kg x 16,50 € / Kg = 33,00 €