Cocochas de Merluza

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    39,00 € / kg / unidad

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    26,50 € / kg / unidad

    La auténtica lubina salvaje es la gran desconocida para muchos y que la presencia de las de cultivo ha capturado una buena parte del mercado en las plazas debido a su precio. El sabor y textura de la lubina salvaje está muy por encima de las procedentes de piscifactoría, debido a su alimentación rica en crustáceos y peces pequeños, lo que adquiere un...

    26,50 € / kg / unidad
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    21,50 € / kg / unidad

    Piezas de 700 - 800 gr. Es el gallo ideal para preparar en filetes. Indícanos cómo deseas recibirlo: entero, limpio, filetes… En las Rías Baixas le llamamos "rapante", y "meiga" un poco más al norte. Pescado blanco muy apropiado para dietas infantiles, gracias a su textura y sabor suaves, especialmente las piezas más grandes que son más fáciles de limpiar.

    21,50 € / kg / unidad
  • Cada pieza de salmón pesa entre 3 y 4 kg., indícanos cómo deseas recibirla: entera, limpia, filetes, lomitos, rodajas... Pescado azul procedente de cultivo en Noruega muy popular en toda Europa gracias a sus propiedades alimenticias, ya que es rico en ácidos grasos omega3 y proteínas por lo que es el complemento perfecto para deportistas. Para disfrutar...