Chuletón carne roja

39,00 €

Impuestos incluidos

Una carne suculenta. El chuletón de vaca gallega madurada es una pieza de gran tamaño procedente de la parte alta del lomo, conservando parte del hueso del costillar y con al menos 1 mes y medio de maduración. Al ser más graso que el solomillo o el entrecot, su carne resulta muy sabrosa y tierna. Es ideal para freír, hacer a la plancha, a la brasa o a la parrilla, añadiendo un poco de sal gorda al final de su cocción para conservar todo su jugo.

El chuletón de carne roja se presenta envasado individualmente al vacío, siendo cada unidad de 1 kg. aprox.

Chuletón carne roja

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