Algas Hay 5 productos.

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    Alga parda común en Galicia, de color marrón. Habita en aguas profundas y rocosas creando bosques marinos, en zonas de mar en calma. Alga dura y de gran tamaño. Sabor suave. Disfruta de este exquisito producto con infinidad de preparaciones culinarias, entre las que se preparar cocidas para potajes o al horno preparada en empanadas. Este producto se...

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    Alga de color pardo, también común en Galicia. Habita en aguas profundas y rocosas en zomas de mar batido. Alga blanda y delgada, cuya longitud puede llegar a los 2,5 m. Disfruta de este exquisito producto con infinidad de preparaciones culinarias, entre las que se preparar al vapor como acompañante de verduras. Este producto se presenta en una bolsa 100%...

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    Alga de color verde con diferentes tonalidades, de origen atlántica y silvestre. Habitual en la costa y en las playas gallegas coincidiendo con la llegada del buen tiempo. Disfruta de este exquisito producto con infinidad de preparaciones culinarias, entre las que se puede comer cruda. Ideal para las ensaladas de verano. Este producto se presenta en una...

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    Alga de color verde muy oscuro, de origen atlántica y gallega. La podemos encontrar sobre las rocas de la costa gallega en zonas de mar movidas, siendo habitual en la época del verano. Este producto se presenta en una bolsa 100% libre de plástico y compostable, con zip incorporado para que no pierda ninguna de sus propiedades. Conservar en un lugar fresco...

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    Gelatina marina, extraída del alga atlántica Gelidum. 100% vegetal, 100% gallego. Espesante de sabor neutro con mucha versatilidad gastronómica. El agar-agar se presenta en una bolsa 100% libre de plástico y compostable. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto guardar en bolsa cerrada.

    4,85 € / unidad / unidad
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