Catalog
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- Salsa de setas - Solomillo de ternera limpio 800 g - Sal y pimienta negra molida - Aceite de oliva 30 ml - Plátanos minis 4 unidades - Mantequilla 15 g - Uva espina 4 unidades
- Vieiras 8 uds. - Camarones medianos 8 uds. - Cremosos de setas. - Salsa de txacoli. - Aceite de oliva. - Pasta de lasaña (4 láminas). - Perejil 1 ramita. - Sal. - Pimienta blanca molida.
2 patas de Cangrejo Rojo Real NoruegoUn trozo de raíz de jengibre de 1,5 cm. aprox.Una guindilla (a gusto)2 limasAceite de oliva virgenSal y pimienta
- Para el salteado de patatas, setas, zanahoria, y piña : patata 300 gr., zanahorias 150 gr., piña 150 gr., setas de temporada 160 gr., aceite de oliva 40 ml., sal y pimienta blanca molida. - Para la salsa de Bayleis: nata liquida 600 ml., café soluble 2 c.c., bayleis 60 ml., salsa de soja 40 ml., sal y pimienta blanca. -Para 4 raciones: salteado de...