Durante las fiestas, las comidas y cenas darán paso a ciertos excesos alimenticios navideños que nos pueden pasar factura en la salud. Os damos algunos consejos de alimentación y nutrición para sobrevivir a la Navidad.
Alimentos de calidad
Asegúrate de comprar siempre carnes y pescados de alta calidad, certificados o bien de denominaciones de origen españolas. Sólo de esta manera sabremos que los alimentos no solo tengan un sabor excepcional sino que nos sentarán de maravilla sin riesgos de tener dolores abdominales. Recuerda: comer abundante pescado y mariscos tiene muchos beneficios para la salud.
Evitar los sobre excesos
Es algo bastante inevitable en estas fechas pero se puede conseguir si tomamos menos cantidad para cada uno de los platos. De igual manera sucede con los postres, donde se recomienda algo de fruta, como piña para bajar la comida, y tomar uno o dos trozos de turrón. La correcta nutrición es muy importante. Aprovechar los beneficios de la dieta atlántica puede ser una buena solución.
Seguir con las rutinas alimenticias
No hemos de cambiar nuestras rutinas alimenticias aunque sea Navidad. Es decir, que se sigue recomendando hacer las cinco comidas al día pero siempre de manera reducida. Aunque preveamos que vamos a hacer una gran comida de Navidad, conviene levantarse antes y tomar un pequeño desayuno. Estas medidas son muy importantes para hacer frente al sobrepeso.
Beber mucha agua es indispensable para una buena nutrición
Aunque el vino y el cava serán los preferidos, no abuses del alcohol y bebe agua entre comidas y bien antes. Además de hacerlo el resto del día donde no estás de lleno con las comilonas. El cuerpo se depurará.
Hacer ejercicio
No tendremos mucho tiempo, pero es bueno salir a correr, seguir visitando el gimnasio o bien andar. De esta manera, nos sentiremos mejor, nos relajaremos tras este estrés navideño y mantendremos el cuerpo de los excesos.
Cocinar al vapor optimiza la nutrición
Evita, en la medida de lo posible, tomar alimentos fritos durante estos días. Es la oportunidad de probar los alimentos al vapor o al horno que son mucho más saludables.
Reduce la sal
Si bien muchos de nosotros estaremos comiendo en otras casas y no podemos controlar cómo están cocinados ciertos alimentos, no hace falta que les pongamos sal. La riqueza de sabores de los mejores pescados de mar o de las carnes de ternera de estos días es total y no es necesario añadir sal a ciertas comidas.
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