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    54,00 € / kg / kg

    Crustáceo de excelente valor comercial, procedente en su mayoría de las costas del Océano Atlántico y del Mar Mediterráneo. Aguanta muy poco tiempo viva fuera del agua, de manera que no resulta sencillo encontrarla viva en los puntos de venta. Es por ello que se ha generalizado su consumo en congelado, cuya calidad y valor dista bastante de la viva que...

    54,00 € / kg / kg
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    14,50 € / kg / unidad

    Piezas de 2,5 kg. aprox. El pescado blanco más consumido en la cocina española, ideal para dietas bajas en grasa y dietas infantiles. Entre todas las variantes de merluza, la de pincho es la de mayor calidad ya que su carne es mucho más consistente, en parte gracias a su sistema de pesca más selectivo. Disponemos de piezas de diferentes tamaños...

    14,50 € / kg / unidad
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    2,80 € 2,50 € / unidad / unidad
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    Muy poca gente sabe que la ostra también se cultiva en Galicia en bateas de forma similar al mejillón. Tienen una gran consideración debido a la calidad de nuestras aguas. Existen en los mercados diferentes tipos, siendo la ostra plana la más reconocida. Se suelen comer vivas, con unas gotas de limón, siendo uno de los productos que han estado siempre...

    2,80 € 2,50 € / unidad / unidad
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    28,00 € / kg / kg

    Molusco bivalvo fácilmente reconocible y con gran presencia en los mercados, aunque en muchos casos de orígenes diferentes al gallego, y de calidad inferior. Habita en fondos marinos de poca profundidad, enterrada en la arena, siendo su extracción por parte de mariscadores a pie en las playas o mediante buceo en apnea. Su carne es firme y sabrosa. Se...

    28,00 € / kg / kg
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    37,50 € 33,50 € / kg / kg
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    Crustáceo procedente del sur de la Península Ibérica, su captura se realiza en la costa de Huelva y en algunas zonas del Mediterráneo de manera artesanal. Son muy delicadas por lo que conviene un cocinado breve antes de ser consumidas, ya sea a la plancha, con sal gorda o cocidas. Se envía congelado. En el kilo hay unas 80-100 piezas aprox.

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    29,50 € 24,50 € / kg / kg
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    Contiene 30-40 piezas por kilo, muy buen tamaño para cocinar o para comer en crudo. Caracterizada por sus líneas muy marcadas, más que la almeja fina, su color varía entre tostado y gris. Por su intenso sabor, se suele utilizar como acompañamiento en guisos o arroces. Gracias a su rápido crecimiento y su grado de resistencia, es la almeja com mayor...

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    28,50 € 23,50 € / kg / unidad
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    El pescado blanco más apreciado por nuestros clientes. A pesar de su feo aspecto es un auténtico manjar. Su alimentación está basada en pescados y moluscos y por ese motivo su carne tiene esa textura y sabor tan especial. A diferencia del rape blanco o juliana, la carne del rape negro no encoje al cocinarse. La cola del rape negro supone aproximadamente...

    28,50 € 23,50 € / kg / unidad
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    18,50 € 16,50 € / kg / unidad
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    Carne tierna, su característica forma la define: redonda, sin nervios y con poca grasa, procedente de los cuartos traseros. Es una pieza ideal para asados, guisos, mechados y en la elaboración de productos con carne picada de mayor calidad. El redondo de ternera se presenta envasado al vacío, siendo el peso aproximado de la pieza entera de 2 a 2,5 kg.

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    17,50 € 14,50 € / kg / kg
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    Contiene 12-20 piezas por kilo. Llamamos bocas a las pinzas del buey de mar, uno de los crustáceos más consumidos y degustados en la gastronomía española. Éstas se presentan cocidas y enteras. Para comerlas es conveniente partirlas con la ayuda de un martillo para acceder con mayor facilidad a su carne.

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    Muy poca gente sabe que la ostra también se cultiva en Galicia en bateas de forma similar al mejillón. Tienen una gran consideración debido a la calidad de nuestras aguas. Existen en los mercados diferentes tipos, siendo la ostra plana la más reconocida. Se suelen comer vivas, con unas gotas de limón, siendo uno de los productos que han estado siempre...

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    4,40 € / unidad

    Una unidad equivale a 1 bolsa de 6 unidades. Se presenta limpia, en media concha, congelada y envasada al vacío. Molusco bivalvo de aspecto similar a la vieira pero de menor tamaño, motivo por el que mucha gente piensa que son la misma especie. Precio más que razonable para contar con marisco como entrante, por ejemplo, gratinadas al horno, o simplemente...

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    3,90 € / unidad

    Uno de los mariscos más característicos de Galicia, su concha es símbolo del Camino de Santiago. Existen vieiras de muy variados orígenes, y no resulta sencillo diferenciarlas. Esta vieira gallega, capturada en la ría de Arousa, ha sido depurada y eviscerada después de pasar unos estrictos controles sanitarios. Se presenta limpia y con las 2 conchas, la...

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    8,50 € / unidad

    Patas enteras y cocidas, 2 patas en cada bolsa de 250 gr. El precio indicado es por bolsa. Con este producto evitamos el trastorno de cocer el pulpo en casa, y podemos disfrutar de este exquisito cefalópodo sin apenas trabajo, como si estuviésemos en cualquier rincón de Galicia. Basta con abrir la bolsa, y prepararlo a nuestro gusto. Calentándolo y...

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    4,90 € / kg

    Es imposible imaginar una vista a las rías baixas sin reparar en las bateas que armonizan el paisaje desde hace más de 40 años con el objetivo de producir el mejor mejillón del planeta. Su época de consumo más apropiada es la primavera, aunque podrás disfrutarlo en cualquier época del año. El mejillón reúne las condiciones, tanto de calidad como de...

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    69,00 € / kg

    Crustáceo que crece sobre las rocas batidas por el oleaje, donde se alimenta por filtración. Uno de los mariscos que más se identifica con Galicia y el mar, conocida es la dura tarea de riesgo de los "percebeiros" durante su extracción. En Mariskito acostumbramos a ofrecer 2 ó 3 categorías de percebe a un precio más o menos estable, si ben la calidad y...

    69,00 € / kg
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    54,00 € / kg / kg

    Crustáceo de excelente valor comercial, procedente en su mayoría de las costas del Océano Atlántico y del Mar Mediterráneo. Aguanta muy poco tiempo viva fuera del agua, de manera que no resulta sencillo encontrarla viva en los puntos de venta. Es por ello que se ha generalizado su consumo en congelado, cuya calidad y valor dista bastante de la viva que...

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    15,80 € / unidad

    Piezas de 800 gr. a 1 kg. aprox. Uno de los crustáceos más consumidos en la gastronomía española. Caracterizado por sus dos fuertes pinzas, su peso puede oscilar entre los 500 gr. y 1,5 kg. Su apariencia cambia según el sexo: las hembras tienen un mayor abdomen, mientras que los machos tiene unas pinzas de mayor tamaño. Tiene una merma aproximada del 20%...

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    65,00 € / unidad

    El marisco más representativo de la lonja gallega. Solamente lo tenemos disponible de Diciembre a Junio debido a las vedas para preservar su regeneración, es a partir de Febrero cuando alcanza su momento óptimo de disfrute. De mayor calidad que las de importación, se diferencia de ellas por el color más oscuro y las uñas afiladas, además de su...

    65,00 € / unidad
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    Contiene 12-20 piezas por kilo. Llamamos bocas a las pinzas del buey de mar, uno de los crustáceos más consumidos y degustados en la gastronomía española. Éstas se presentan cocidas y enteras. Para comerlas es conveniente partirlas con la ayuda de un martillo para acceder con mayor facilidad a su carne.

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