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    69,00 € / kg / kg

    Crustáceo que crece sobre las rocas batidas por el oleaje, donde se alimenta por filtración. Uno de los mariscos que más se identifica con Galicia y el mar, conocida es la dura tarea de riesgo de los "percebeiros" durante su extracción. En Mariskito acostumbramos a ofrecer 2 ó 3 categorías de percebe a un precio más o menos estable, si ben la calidad y...

    69,00 € / kg / kg
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    14,50 € / kg / unidad

    Piezas de 2,5 kg. aprox. El pescado blanco más consumido en la cocina española, ideal para dietas bajas en grasa y dietas infantiles. Entre todas las variantes de merluza, la de pincho es la de mayor calidad ya que su carne es mucho más consistente, en parte gracias a su sistema de pesca más selectivo. Disponemos de piezas de diferentes tamaños...

    14,50 € / kg / unidad
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    17,50 € / kg / kg

    Unas 4 ó 5 piezas completan el kilo de calamar. Producto estrella para muchos de nuestros clientes. Presente en casi todo el mundo, es un producto que ofrece una alta variedad de estilos de cocina. De fácil y rápida preparación, es por tanto muy utilizado por padres preocupados de ofrecerles a sus hijos un pescado sabroso y nutritivo, sin poder dedicar...

    17,50 € / kg / kg
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    19,50 € / kg / kg

    Animal marino, procedente de los fondos rocosos, se alimenta de todo tipo de materias orgánicas, predominando una dieta herbívora a base de distintos tipos de algas y plancton. Se comercializa durante los meses de octubre a mayo que es cuando alcanzan su máximo desarrollo y su exquisito sabor. Un auténtico manjar con un intenso sabor a mar. Se pueden...

    19,50 € / kg / kg
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    2,80 € / unidad

    Muy poca gente sabe que la ostra también se cultiva en Galicia en bateas de forma similar al mejillón. Tienen una gran consideración debido a la calidad de nuestras aguas. Existen en los mercados diferentes tipos, siendo la ostra plana la más reconocida. Se suelen comer vivas, con unas gotas de limón, siendo uno de los productos que han estado siempre...

    2,80 € / unidad
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    4,40 € / unidad

    Una unidad equivale a 1 bolsa de 6 unidades. Se presenta limpia, en media concha, congelada y envasada al vacío. Molusco bivalvo de aspecto similar a la vieira pero de menor tamaño, motivo por el que mucha gente piensa que son la misma especie. Precio más que razonable para contar con marisco como entrante, por ejemplo, gratinadas al horno, o simplemente...

    4,40 € / unidad
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    3,90 € / unidad

    Uno de los mariscos más característicos de Galicia, su concha es símbolo del Camino de Santiago. Existen vieiras de muy variados orígenes, y no resulta sencillo diferenciarlas. Esta vieira gallega, capturada en la ría de Arousa, ha sido depurada y eviscerada después de pasar unos estrictos controles sanitarios. Se presenta limpia y con las 2 conchas, la...

    3,90 € / unidad
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    8,50 € / unidad

    Patas enteras y cocidas, 2 patas en cada bolsa de 250 gr. El precio indicado es por bolsa. Con este producto evitamos el trastorno de cocer el pulpo en casa, y podemos disfrutar de este exquisito cefalópodo sin apenas trabajo, como si estuviésemos en cualquier rincón de Galicia. Basta con abrir la bolsa, y prepararlo a nuestro gusto. Calentándolo y...

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    4,90 € / kg

    Es imposible imaginar una vista a las rías baixas sin reparar en las bateas que armonizan el paisaje desde hace más de 40 años con el objetivo de producir el mejor mejillón del planeta. Su época de consumo más apropiada es la primavera, aunque podrás disfrutarlo en cualquier época del año. El mejillón reúne las condiciones, tanto de calidad como de...

    4,90 € / kg
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    69,00 € / kg / kg

    Crustáceo que crece sobre las rocas batidas por el oleaje, donde se alimenta por filtración. Uno de los mariscos que más se identifica con Galicia y el mar, conocida es la dura tarea de riesgo de los "percebeiros" durante su extracción. En Mariskito acostumbramos a ofrecer 2 ó 3 categorías de percebe a un precio más o menos estable, si ben la calidad y...

    69,00 € / kg / kg
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    54,00 € / kg

    Crustáceo de excelente valor comercial, procedente en su mayoría de las costas del Océano Atlántico y del Mar Mediterráneo. Aguanta muy poco tiempo viva fuera del agua, de manera que no resulta sencillo encontrarla viva en los puntos de venta. Es por ello que se ha generalizado su consumo en congelado, cuya calidad y valor dista bastante de la viva que...

    54,00 € / kg
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    15,80 € / unidad

    Piezas de 800 gr. a 1 kg. aprox. Uno de los crustáceos más consumidos en la gastronomía española. Caracterizado por sus dos fuertes pinzas, su peso puede oscilar entre los 500 gr. y 1,5 kg. Su apariencia cambia según el sexo: las hembras tienen un mayor abdomen, mientras que los machos tiene unas pinzas de mayor tamaño. Tiene una merma aproximada del 20%...

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    65,00 € / unidad

    El marisco más representativo de la lonja gallega. Solamente lo tenemos disponible de Diciembre a Junio debido a las vedas para preservar su regeneración, es a partir de Febrero cuando alcanza su momento óptimo de disfrute. De mayor calidad que las de importación, se diferencia de ellas por el color más oscuro y las uñas afiladas, además de su...

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    37,50 € / unidad

    Crustáceo muy valorado en la gastronomía gallega. Su coloración azulada lo diferencia del bogavante canadiense de calidad notablemente inferior y también muy presente en nuestros mercados. A la plancha o cocido son las dos formas más comunes de disfrutarlo, siendo el ingrediente perfecto para un arroz sabroso. Disponemos de diferentes tamaños: mediano,...

    37,50 € / unidad
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    35,00 € 29,00 € / kg / kg
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    Molusco bivalvo fácilmente reconocible y con gran presencia en los mercados, aunque en muchos casos de orígenes diferentes al gallego, y de calidad inferior. Habita en fondos marinos de poca profundidad, enterrada en la arena, siendo su extracción por parte de mariscadores a pie en las playas o mediante buceo en apnea. Su carne es firme y sabrosa. Se...

    35,00 € 29,00 € / kg / kg
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    21,50 € 19,50 € / kg / kg
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    Pescado azul rico en ácidos omega 3 muy recomendado para personas que necesitan cuidar su dieta por problemas coronarios. Existe una docena de variedades de atún, de entre todas ellas en Mariskito te ofrecemos del llamado atún de aleta amarilla, una especie de excelente calidad y variados usos culinarios. Te enviamos el lomo limpio y sin piel ni espinas...

    21,50 € 19,50 € / kg / kg
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    18,50 € 16,50 € / kg / unidad
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    Carne tierna, su característica forma la define: redonda, sin nervios y con poca grasa, procedente de los cuartos traseros. Es una pieza ideal para asados, guisos, mechados y en la elaboración de productos con carne picada de mayor calidad. El redondo de ternera se presenta envasado al vacío, siendo el peso aproximado de la pieza entera de 2 a 2,5 kg.

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    Contiene 12-20 piezas por kilo. Llamamos bocas a las pinzas del buey de mar, uno de los crustáceos más consumidos y degustados en la gastronomía española. Éstas se presentan cocidas y enteras. Para comerlas es conveniente partirlas con la ayuda de un martillo para acceder con mayor facilidad a su carne.

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    Pescado blanco, de forma plana procedente de fondos arenosos a media profundidad. Muy apreciado por su carne blanca y fina, de sabor delicado. Su preparación varía según el tamaño, los pequeños son ideales enharinados y a la plancha, los más grandes al horno. Muchos ejemplares que se ven en los mercados son procedentes de Francia y Senegal, pero el nivel...

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