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Entrecot Ternera
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Descripción
Piezas de 300-350 gr. aprox. Carne limpia, jugosa y tierna de la parte delantera del lomo que une la aguja con la quinta o séptima costilla. Una de las piezas más nobles de la ternera después del solomillo. Muy popular por su intenso sabor gracias a la grasa, aportando terneza y jugosidad al plato final.
El entrecot de ternera se presenta envasado individualmente al vacío.
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Solomillo Ternera
Tiene un peso aproximado de 1,8 a 2,2 kg. Indícanos si quieres que lo fileteemos o lo envasemos en varios trozos. Carne tierna y jugosa, situada entre las costilla inferiores y la columna vertebral, más concretamente debajo del lomo. Una pieza selecta, suave y libre de grasa, con un sabor auténtico que admite infinidad de formas de preparación.
36,00 € / kg / unidad -
Lote de Ternera Básico
Variado de carne gallega fresca de excelente calidad y lista para cocinar: 1,5 kg. de Carne para guisar, en 3 bolsas de 500 gr. aprox. 1,5 kg. de Carne picada en 3 bolsas de 500 gr. aprox. 2 bandejas de Hamburguesas de Buey, de 4 unidades cada una. * Envío sujeto a disponibilidad de los productos
48,00 € / unidad / unidad -
Berberecho gordo
Un kilo contiene 40 - 50 piezas. Molusco de alto valor gastronómico procedente de los fondos fangosos y de arena fina próximo a las costas. Alto contenido proteínico y hierro. Los hay en abundancia en Galicia, aunque también se crían en Holanda, Portugal o Reino Unido. La ría de Noia es famosa por la gran calidad de su berberecho. Son muy delicados, hay...
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Lote Gourmet nº 3
Disfruta de este lote compuesto por una magnífica selección de nuestras conservas artesanas + una botella de Vino Albariño. Ideal para regalar en las ocasiones más especiales. En ella se incluye: 1 botella de Vino Albariño Mar de Frades 1 lata de Mejillones en escabeche 1 lata de Berberechos al Natural 1 lata de Sardinillas en aceite de oliva 25/35 1 lata...
