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Pescado Hay 33 productos.
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Dorada cultivo
Cada pieza entera pesa entre 400 - 600 gr., indícanos cómo deseas recibirla. Pescado blanco tradicional en la cocina española. Recibe su nombre por la mancha del mismo color presente en los ojos. Una de las especies por excelencia de la acuicultura marina. La dorada de cultivo se diferencia de la salvaje por tener una coloración más apagada y mayor nivel...
5,90 € / unidad / kg -
Lubina cultivo
Piezas de 300-400 gr. Se aconseja una pieza por persona. La preparación más habitual es limpia y entera para cocinarla a la sal en el horno. O bien también te lo podemos cortar en dos lomitos. Indícanos cómo quieres que te la preparemos. Recuerda que todo nuestro pescado se puede congelar, pues al ser muy fresco mantiene todas sus propiedades. No olvides...
6,50 € / unidad / kg -
Sardina
10-14 piezas por kilo La mejor sardina es la que se captura en las costas gallegas. Uno de los productos más tradicionales para celebrar la noche mágica de San Juan. Se pesca sobre todo durante los meses de verano que es cuando tiene mayor cantidad de grasa, que hace que estén exquisitas a la brasa.
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Patas de Pulpo
Patas enteras y cocidas, 2 patas en cada bolsa de 250 gr. El precio indicado es por bolsa. Con este producto evitamos el trastorno de cocer el pulpo en casa, y podemos disfrutar de este exquisito cefalópodo sin apenas trabajo, como si estuviésemos en cualquier rincón de Galicia. Basta con abrir la bolsa, y prepararlo a nuestro gusto. Calentándolo y...
10,50 € / unidad / unidad -
Bonito del Norte
Pescado azul procedente de las profundidades del océano atlántico y capturado artesanalmente en la llamada "Campaña Costera del Bonito". Pescado rico en grasas saludables y proteínas, que ayudan a reducir los niveles de colesterol y la prevención de afecciones cardiacas. Cada pieza entera de bonito pesan aprox 5 kg., indícanos cómo deseas recibirla:...
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Lenguado
Pescado blanco, de forma plana procedente de fondos arenosos a media profundidad. Muy apreciado por su carne blanca y fina, de sabor delicado. Su preparación varía según el tamaño, los pequeños son ideales enharinados y a la plancha, los más grandes al horno. Muchos ejemplares que se ven en los mercados son procedentes de Francia y Senegal, pero el nivel...
13,50 € / unidad / kg -
Salmón
Te lo enviamos a casa preparado como tú desees. La cabeza no se suele aprovechar, pero si la quieres no dudes en decirnos. Una pieza de salmón noruego de 3 a 4 kg está recomendado para 8-10 personas. Las preparaciones más demandadas con este tamaño son las siguientes: En rodajas (aprox. 14-16 uds.), tipo de corte recomendado para hacer a la plancha En...
14,50 € / kg / unidad -
Merluza de pincho 3 kg
Te la enviamos a casa preparada como tú quieras Recomendado para unas 6 personas. Las preparaciones más solicitadas con esta pieza de 3 kilos son las siguientes: En rodajas (aprox. 12 uds.), tipo de corte recomendado para freír o cocer. En cuanto a los lomos, se pueden trocear en raciones individuales (apróx. unas 18 porciones, de 100 gr. cada una)...
16,50 € / kg / unidad -
Rape Negro
La pieza de rape consta de dos partes: la cabeza y la cola. Recomendado para 5-7 personas. Si optas por comprar la pieza de rape (y no sólo la cola); debes saber que la cola de rape supone aproximadamente la mitad de su peso. La otra mitad corresponde a la cabeza, la cual para mayor comodidad la solemos enviar troceada. La cola de rape se podría preparar...
16,50 € / kg / unidad -
Merluza de pincho 2/3
Te la enviamos a casa preparada como tú decidas. Recomendado para 4-6 personas. Las preparaciones más solicitadas con este tamaño son los siguientes: En rodajas (aprox. 12 uds.), tipo de corte recomendado para freír o cocer. En cuanto a los lomos, se pueden trocear en raciones individuales (apróx. unas 15-18 porciones, de 100 gr. cada una) También puedes...
16,50 € / kg / unidad -
Calamar
Unas 3 ó 5 piezas completan el kilo de calamar mediano, siendo el peso aprox del grande 700-800 gr/pieza. Producto estrella para muchos de nuestros clientes. Presente en casi todo el mundo, es un producto que ofrece una alta variedad de estilos de cocina. De fácil y rápida preparación, es por tanto muy utilizado por padres preocupados de ofrecerles a sus...
21,50 € 19,50 € / kg / kg -
Cabracho
Piezas de 800 gramos, ocasionalmente pueden rondar el kilo. Se sirve entero y limpio. Pescado semigraso, rico en minerales y vitaminas. Posee una carne con muchas espinas, por lo que es muy común en la elaboración de sopas o cremas, aunque acepta otras muchas recetas como el llamado pastel de cabracho. También es frecuente prepararlo a la plancha o a la...
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Merluza de pincho 3/4
Te la enviamos a casa preparada como tú desees. Recomendado para 8 personas. Las preparaciones más demandadas con este tamaño son los siguientes: En rodajas (aprox. 16 uds.), tipo de corte recomendado para freír o cocer. En cuanto a los lomos, se pueden trocear en raciones individuales (apróx. unas 18-20 porciones, de 100 gr. cada una). También puedes...
20,50 € / kg / unidad -
Salmón (lomo)
Pieza de lomo entero de salmón sin cabeza. Cada lomo pesa 1,2-1,4 kg. apróx. El lomo se puede preparar de la siguiente manera: Entero (ideal para cocinar al horno). Troceado en porciones (lomitos) de unos 100 gr. cada uno (aproximadamente entre 12-14 porciones). Todo nuestro pescado se puede congelar, al ser muy fresco mantiene muy bien todas sus...
21,50 € / kg / unidad -
Rodaballo cultivo
Piezas de 1,8 a 2 kg. aprox. Pescado blanco de gran presencia en el mercado, que se diferencia del salvaje en la coloración de su piel y por la ausencia de los bultitos duros que le caracterizan. Tamaño recomendado para 5-6 personas. Las formas más habituales de preparar el rodaballo son las siguientes: Limpio y entero, para cocinarla a la sal en el...
21,50 € / kg / unidad -
Salmón (rodajas)
Las rodajas de salmón se presentan en bandejas (entre 4 y 6 rodajas), siendo el peso de cada bandeja de 1 kg. Pescado azul procedente de cultivo en Noruega muy popular en toda Europa gracias a sus propiedades alimenticias, ya que es rico en ácidos grasos omega3 y proteínas por lo que es el complemento perfecto para deportistas. Para disfrutar al máximo de...
22,00 € / kg / kg -
Sargo
Pescado muy habitual en las costas del Atlántico y del Mediterráneo. Físicamente similar a la dorada salvaje, su apetitoso sabor se debe a una alimentación rica en moluscos y percebes. Pescado perfecto para hacer al horno ya que realza su sabor natural. También se consume frito, a la plancha o a la brasa. Indícanos como te gustaría recibirlo: entero,...
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Lomo de Atún
Pescado azul rico en ácidos omega 3 muy recomendado para personas que necesitan cuidar su dieta por problemas coronarios. Existe una docena de variedades de atún, de entre todas ellas en Mariskito te ofrecemos del llamado atún de aleta amarilla, una especie de excelente calidad y variados usos culinarios. Te enviamos el lomo limpio y sin piel ni espinas...
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Gallo grande
Piezas de 700-1kg aprox. Es el gallo ideal para preparar en filetes. Indícanos cómo deseas recibirlo: entero, limpio, filetes… En las Rías Baixas le llamamos "rapante", y "meiga" un poco más al norte. Pescado blanco muy apropiado para dietas infantiles, gracias a su textura y sabor suaves, especialmente las piezas más grandes que son más fáciles de...
22,50 € / kg / unidad -
Lubina salvaje 1,5 kg
Puedes escoger entre distintos tamaños. Ten en cuenta que se necesita entre 300-400 gr. sin limpiar por persona.Pieza de 1,5 kg. Tamaño recomendado para 3-4 personas. La forma más habitual de prepara la lubina son las siguientes: Entera y limpia (ideal para cocinar al horno). En dos lomos. Indícanos también si quieres que te lo envasemos al vacío. No...
28,50 € / kg / unidad -
Lubina salvaje 1 kg
Dispones de piezas de distintos tamaños, escoge la que más se ajuste a tus necesidades. Se calcula que se necesita entre 300-400 gr. sin limpiar por persona.Pieza de 1 kg. Tamaño recomendado para 3 personas. La forma más habitual de prepara la lubina son las siguientes: Entera y limpia (ideal para cocinar al horno). En dos lomos. Indícanos también si...
28,50 € / kg / unidad -
Dorada salvaje
Piezas entre 2,5 y 3 kg. Pescado blanco tradicional en la cocina española. Recibe su nombre por la mancha del mismo color presente entre los ojos. Con menor presencia en las costas gallegas que la lubina, su pesca es más frecuente en el Mar Mediterráneo. La dorada salvaje, puede llegar a los 70 centímetros, tiene una carne firme y de un sabor muy especial...
28,50 € / kg / unidad -
Choco de la Ría (Sepia)
Cefalópodo de carne más gruesa que el calamar, muy apreciado en la gastronomía. En Galicia, muy presente en sus rías, se le hace llamar “choco”. Se pesca durante los meses más fríos, de Octubre a Abril. En su tinta, a la plancha, cocido… tú decides cómo disfrutarlo. Te lo enviamos limpio, entero y con piel.
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San Pedro
El peso de la pieza es de 1,5 kg. aprox. Pescado blanco, de leyenda bíblica, procedente de los fondos rocosos del Mediterráneo y del Atlántico. Tiene un sabor parecido al lenguado, la carne es muy fina aportando un sabor delicado al paladar. Los más culinarios, recomiendan su consumo en filetes, eliminando todas las espinas, rebozados y fritos. También...
29,50 € / kg / unidad -
Rodaballo salvaje mediano
Piezas de 1,3 a 2 kg. aprox. Tamaño recomendado para 3-6 personas. Ejemplar salvaje, debido a su escasa presencia en el mercado, es el más apreciado; su sabrosa carne invita a la menor manipulación posible: a la plancha, entero al horno, cocido o al vapor. Disponemos de diferentes tamaños ajustándonos a tus necesidades. Se necesita entre 300-400 gr. sin...
29,50 € / kg / unidad -
Cola Rape Negro
La cola de rape supone aproximadamente la mitad del peso de una pieza de rape. Recomendado para 5-7 personas. Las formas más habituales de preparar la cola de rape son las siguientes: Entera y limpia. Rodajas (aprox. 8-10 uds.) Dos lomos individuales que también se pueden trocear en porciones individuales de 100 gr. cada uno (aprox. entre 15-18...
32,00 € / kg / unidad -
Rodaballo salvaje grande
Piezas de 2 a 2,5 kg. aprox. Tamaño recomendado para 6-8 personas. Ejemplar salvaje, debido a su escasa presencia en el mercado, es el más apreciado; su sabrosa carne invita a la menor manipulación posible: a la plancha, entero al horno, cocido o al vapor. Disponemos de diferentes tamaños ajustándonos a tus necesidades. Calculamos entre 300-400 gr. sin...
32,50 € / kg / unidad -
Lubina salvaje 2,5 kg
Puedes elegir entre piezas de distintos tamaños, nos adaptamos a tus necesidades. Ten en cuenta que se necesita entre 300-400 gr. sin limpiar por persona.Pieza de 2,5 kg. Tamaño recomendado para 5-6 personas. La forma más habitual de prepara la lubina son las siguientes: Entera y limpia (ideal para cocinar al horno). En dos lomos. Indícanos también si...
34,50 € / kg / unidad -
Lubina salvaje 2 kg
En nuestra tienda online, dispones de distintos tamaños, escoge el que más te convenga. Ten en cuenta que se necesita entre 300-400 gr. sin limpiar por persona.Pieza de 2 kg. Tamaño recomendado para 4-5 personas. La forma más habitual de prepara la lubina son las siguientes: Entera y limpia (ideal para cocinar al horno). En dos lomos. Indícanos también si...
34,50 € / kg / unidad -
Atún Rojo
El atún rojo (Thunnus thynnus) es uno de los pescados azules más exquisitos,sin duda el más apreciado entre los túnidos. Vive principalmente en el ecosistema pelágico del Atlántico Norte y sus mares adyacentes, sobre todo en el mar Mediterráneo. Te enviamos el lomo limpio y sin piel ni espinas para prepararlo en platos como el sashimi, asado, a la...
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Cocochas de Merluza
La unidad equivale a la bandeja de 500 gr. Se le llama cococha a la parte inferior de la barbilla de la merluza. Excelente calidad, extraída de merluza del Cantábrico capturada en fresco. Una vez limpia y seleccionada se envasa al vacío en bandejas de 500 gr y se congela. Producto congelado, puntualmente podemos ofrecerla en fresco.Son un clásico de...
39,50 € / unidad / unidad -
Besugo
Piezas de 1,2 kg. aprox. Pescado blanco muy apreciado en nuestra gastronomía, muy presente en menús navideños. También conocido como "besugo de la pinta", por las manchas negras que posee sobre los costados, se pesca mayoritariamente en el occidente del Mar Mediterráneo y parte oriental del Océano Atlántico, su presencia aumenta durante los meses fríos....
45,00 € / kg / unidad -
Lote de Pescado: Merluza y Calamar
Lote de pescado fresco de excelente calidad: 1 Merluza, aprox. 2,5 kg. 1 kg. de Calamar * Transporte + IVA incluido** Envío sujeto a disponibilidad de los productos Puedes consultar la información de cada pescado en sus respectivas fichas de producto.
69,00 € / unidad / unidad
