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Sardinillas en aceite de oliva de tamaño pequeño, 25/35 piezas. Seleccionadas una a una y elaboradas de forma artesanal. Excelentes para disfrutar en los mejores aperitivos que puedas imaginar.
Las sardinillas se presentan enlatadas. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en refrigeración y consumir antes de las 24 horas.
Mejillones gallegos en salsa de escabeche. Seleccionados y elaborados de forma artesanal. Tamaño medio, 8/12 piezas. Disfruta de nuestra selección de conservas en tus aperitivos más especiales. Los mejillones en escabeche se presentan enlatados. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en la nevera y consumir antes de las 24 horas.
Seleccionado y elaborado con atún claro de primera calidad, en aceite de oliva. La ventresca es una de las partes más codiciadas del atún, por su sabor y excelente textura. Disfruta de nuestra selección de conservas artesanas en tus aperitivos y ensaladas. Este producto se presenta enlatado. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en...
Lomo de Bonito del Norte elaborado en fresco, manteniendo todo su sabor con el mejor aceite de oliva. Su pesca estacional de junio a octubre garantiza que este Bonito del Norte no ha sufrido ningún proceso de congelación desde su captura hasta su fabricación, conservando así intactas todas sus cualidades organolépticas de color, sabor y textura. Disfruta...
Uno de los mariscos más característicos de Galicia, su concha es símbolo del Camino de Santiago. Existen vieiras de muy variados orígenes, y no resulta sencillo diferenciarlas. Esta vieira gallega, capturada en la ría de Arousa, ha sido depurada y eviscerada después de pasar unos estrictos controles sanitarios. Se presenta limpia y con las 2 conchas, la...
Ingredientes: Sardinas (Sardina pilchardus), aceite de oliva (27%) y sal.
El proceso de elaboración de la sardinilla en aceite de oliva es muy exigente. A su recepción en fábrica, la sardinilla se descabeza y eviscera con mucho cuidado para evitar roturas. A continuación, se colocan en parrillas y se sumergen en salmuera (agua y sal), que les da sabor y consistencia. Posteriormente, son sometidas a un tueste tradicional y empacadas a mano en cada lata. Una vez añadida la cobertura de aceite de oliva se procede al cierre y esterilización de los envases, procesos rigurosamente controlados que garantizan la conservación y calidad del producto durante años sin necesidad de añadir conservantes ni aditivos artificiales.
Información nutricional: (Por cada 100 gr. de producto):
- Valor energético 210 kcal.
- Grasas 13 gr.
- Sodio 430 mg.
- Hidratos de carbono 0 gr.
- Calcio 354 mg.
- Proteínas 22,8 gr.
- Hierro 1,3 mg.
Capacidad nominal 125 ml. / Peso Neto 115 gr. / Peso Neto escurrido 86 gr.
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en refrigeración y consumir antes de las 24 horas.