Carpaccio de Bacalao
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Carpaccio de Bacalao

6,50 €
Impuestos incluidos

Bacalao desalado cortado en finas lonchas. Se obtiene seleccionando las piezas más gruesas del morro extra y laminándolas finamente una vez desaladas.
Envasado al vacío en bandeja de 100 gr.

Conviene tener en cuenta que el transporte utilizado es el adecuado para productos frescos, de manera que no podemos garantizar que el producto llegue congelada a su destino.

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Carpaccio de Bacalao desalado (Gadus Morhua)

INGREDIENTES: Bacalao Gadus Morhua, agua y sal.

Alérgenos: Contiene pescado.

Valor energético 304 Kj. / 72 Kcal. Grasas 0,8gr. de las cuales saturadas 0,20gr.; Hidratos de Carbono <0,1gr. de los cuales azúcares <0,5gr.; Proteínas 16,1gr. ; Sodio 0,56gr.

Capturado en el atlántico Nororiental, Fondos de Islandia y de las Feroe mediante sedales y anzuelos.

Conviene tener en cuenta que el transporte utilizado es el adecuado para productos frescos, de manera que no podemos garantizar que el producto llegue congelada a su destino. Conservar entre 0º y 4ºC. Una vez abierto consumir antes 2-3 días.
Peso neto: Bandeja de 100 gr.