Ternera There are 10 products.

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    8,80 € / unidad / unidad

    Piezas de 300-350 gr. aprox. Carne limpia, jugosa y tierna de la parte delantera del lomo que une la aguja con la quinta o séptima costilla. Una de las piezas más nobles de la ternera después del solomillo. Muy popular por su intenso sabor gracias a la grasa, aportando terneza y jugosidad al plato final. El entrecot de ternera se presenta envasado...

    8,80 € / unidad / unidad
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    9,50 € / unidad / unidad

    Elaboradas con carne de buey de primera calidad, son un bocado suculento para los amantes de la carne ya que resultan muy sabrosas. Su preparación es fácil y rápida, ideales para cocinar a la plancha o en barbacoa. Las hamburguesas de buey se presentan envasadas al vacío en bandejas de 4 unidades, siendo el peso de cada bandeja aproximadamente unos 600 gr.

    9,50 € / unidad / unidad
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    11,50 € / unidad / unidad

    11,50 € / unidad / unidad
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    13,50 € / unidad / unidad

    Carne de intenso sabor por la grasa que la rodea. Una de las piezas más nobles del buey después del solomillo. Una pieza especialmente tierna, sabrosa y de gran jugosidad, ideal para freír, hacer a la plancha, a la brasa o a la parrilla. El entrecot de buey se presenta envasado individualmente al vacío, siendo cada unidad de 500-600 gr. aprox.

    13,50 € / unidad / unidad
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    13,50 € / unidad / unidad

    Suculenta carne en una pieza de gran proporción de grasa de buena calidad, extraída del lomo con un corte transversal de manera que en uno de los lados conserve el hueso de la costilla. Aporta un intenso sabor y jugosidad al plato, especialmente si está preparado a la plancha o a la parrilla. El chuletón de ternera se presenta envasado individualmente al...

    13,50 € / unidad / unidad
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    19,50 € / kg / unidad

    Carne tierna, su característica forma la define: redonda, sin nervios y con poca grasa, procedente de los cuartos traseros. Es una pieza ideal para asados, guisos, mechados y en la elaboración de productos con carne picada de mayor calidad. El redondo de ternera se presenta envasado al vacío, siendo el peso aproximado de la pieza entera de 2 a 2,5 kg.

    19,50 € / kg / unidad
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    24,50 € / kg / unidad

    El roastbeef de ternera se presenta envasado individualmente al vacío, siendo el peso aproximado de la pieza entera de 1,5-1,7 kg. Carne limpia, jugosa y tierna procedente del lomo de la ternera, muy apreciada en la cocina inglesa a la hora de elaborar su tradicional asado, aunque también es perfecta para freír, a la plancha o a la parrilla.

    24,50 € / kg / unidad
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    35,00 € / unidad / unidad

    Una carne suculenta. El chuletón de buey es una pieza de gran tamaño procedente de la parte alta del lomo, conservando parte del hueso del costillar. Al ser más graso que el solomillo o el entrecot, su carne resulta muy sabrosa y tierna. Es ideal para freír, hacer a la plancha, a la brasa o a la parrilla, añadiendo un poco de sal gorda al final de su...

    35,00 € / unidad / unidad
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    36,00 € / kg / unidad

    Tiene un peso aproximado de 1,8 a 2,2 kg. Indícanos si quieres que lo fileteemos o lo envasemos en varios trozos.  Carne tierna y jugosa, situada entre las costilla inferiores y la columna vertebral, más concretamente debajo del lomo. Una pieza selecta, suave y libre de grasa, con un sabor auténtico que admite infinidad de formas de preparación.

    36,00 € / kg / unidad
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    48,00 € / unidad / unidad

    Variado de carne gallega fresca de excelente calidad y lista para cocinar: -           1 kg. Filetes de Ternera, en 2 bolsas de 500 gr. aprox. -           1 kg. de Carne para guisar, en 2 bolsas de 500 gr. aprox. -           1 kg. de Carne picada en 2 bolsas de 500 gr. aprox. -           2 bandejas de Hamburguesas de Ternera, de 4 unidades cada una *...

    48,00 € / unidad / unidad
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