Brut Nature Mar de Frades (Albariño - D.O. Rías Baixas)

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Descripción

El Brut Nature Mar de Frades es el primer albariño espumoso, realizado con el método Champenoise. El resultado es sabroso y cremoso, sin perder las notas de la variedad. Amarillo dorado alimonado. En nariz se muestra fino, complejo y expresivo. Primero manifiesta rasgos de la crianza en botella y un fondo de agua de mar, eucalipto y frutas blancas de profundo recuerdo al albariño. Fondo de pan tostado y cáscara de almendra. Temperatura ideal entre 8 y 10ºC. Acompaña maravillosamente sencillos platos de pescado blanco, bogavante y cualquier tipo de marisco.

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